Receta para 2 tazas de Batido
Ingredientes:
- 2 tazas (2 oz) de espinaca baby, ligeramente empacada
- Pulpa de 1 aguacate, picado
- 1½ tazas de leche de almendra sin azúcar o agua
- 1/4 taza de hojas de menta fresca, empacadas
- 2 cucharaditas de azúcar de coco, si es necesario
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 taza de cubos de hielo
Instrucciones:
Coloca todos los ingredientes en una licuadora. Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla esté completamente suave. Vierte en dos vasos y sirve inmediatamente.
Los batidos verdes hechos con aguacate, menta, espinaca baby y leche de almendra ofrecen una serie de beneficios para la salud. El aguacate proporciona grasas saludables y fibra, promoviendo la salud del corazón y ayudando en la digestión. La menta añade un sabor refrescante, mientras apoya la digestión y puede aliviar dolores de cabeza. La espinaca baby está llena de vitaminas y minerales esenciales, como hierro y vitamina K, que son vitales para mantener huesos fuertes y un sistema inmunológico robusto. La leche de almendra sirve como una base baja en calorías y sin lácteos, rica en vitamina E y antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño. Juntos, estos ingredientes crean una bebida rica en nutrientes que apoya el bienestar general, aumenta la energía y ayuda en la gestión del peso.
Modificado de recetas de Keto-Mojo.
